Tapeando por Zaragoza

Buenaasss a todos!!

Como muchos ya sabéis porque me seguís en redes sociales, he hecho una escapada exprés a Zaragoza, casi un ida vuelta por así decirlo, pero los que me conocéis y seguís entendéis que para mí un viaje sin comentar la gastronomía no sería un viaje igual, así que aquí estoy editando este post y mostrándoos un poquito las riquezas degustadas en esta tierra.

Para los que comenzáis a seguirme, deciros que no siempre probamos los platos típicos, pues eso está muy visto, me gusta más que conozcáis sitios nuevos, que os decidáis a entrar a alguno porque hayáis leído opiniones y demás, experimentar como aquel que dice.

Así que sin más dilación, voy a comentaros 4 sitios durante este viaje:

1- Bodegas Almau. 

C/ Estebanes, 10

Este sitio es emblemático desde que entras por su puerta, es una bodega con muchísimas clases de vinos expuestos, y una barra repleta de pinchos deliciosos tanto a la vista como al paladar. Nosotros entre todos al final fuimos bastante tradicionales y pedimos casi 2 parecidos, más bien, con los mismos ingredientes prácticamente. Pan, jamón y queso Jajajaja en la foto podéis comprobarlo. Y como segundo pincho optamos por una de nuestras pasiones, el queso, en dos formas y modelos diferentes de Cabra y de oveja curado. 

A decir verdad, aunque simples son a la vez deliciosos, el trato de la camarera muy bien y es un sitio muy tranquilo para tomar algo, conociendo y recorriendo el emblemático lugar de pinchos que es "el tubo". 

Precio pinchos: 1,50-2,50€

Precio refresco: 1,70€

Puntuación: 8 de 10.

2- Vinos Nicolas

C/ Estebanes, 4

Como segunda parada, seguimos andando hacia delante, y nos paramos en este por su conjunto dentro y fuera del bar, es pequeño pero acogedor, hace esquina y la forma en la que muestran los pinchos tanto en pizarras como por dentro es todo muy redondo, nos gustó y nos entró por los ojos, así que decidido entramos.

De nuevo una barra a reventar de diferentes pinchos que degustar, longaniza, los torreznos famosos de Soria, y otros más elaborados.

Así que nosotros nos decidimos por patata asada, con bacon, mayonesa, maíz y queso gratinado, croquetón de delicia de ibérico y longaniza con su pan tostado con tomate. Una auténtica maravilla todos, acompañados de buen vino Ramón Bilbao crianza y buen ambiente. 

Os lo muestro todo en las fotos. 

Precio pincho: 2-4€

Precio refresco: 2€

Puntuación: 7 de 10.

                                 

3- Restaurante y cocina hotel Kadrit

Digamos que aquí degustamos la gastronomía desde otra perspectiva, en un hotel maravilloso para una noche romántica o lo que desees, con todos los detalles cuidados al máximo. Nosotros lo habíamos reservado con Groupon, os pondré abajo la oferta para que podáis verlo y nos incluía la cena, así que paso a detallaros que es lo que nos incluía, pues en el cupón veréis que hay varias opciones.

De 1ª ensalada mixta, abundante y con ingredientes de 1ª calidad.

De 2ª, lubina a la plancha sobre pisto de verduras, y pechuga de pollo envuelta en jamón cocido y queso con sus verduras y sus patatas fritas.

De poste carpaccio de piña.

Y como final el detalle romántico con cava y bombones. 

La verdad que la calidad de la comida nos sorprendió para ser un hotel de estas características, tanto la entrega como la preparación, muy bien.

Muy recomendable. Puntuación: 8 de 10

Pero como en todos los viajes, no todo puede ser perfecto, y nosotros también tuvimos un pequeño desliz o contratiempo con uno de los bares a los que fuimos, y es con este:

4- Los Rotos

C/ Libertad 7

Al ver la carta nos sorprendió la variedad de huevos rotos que encontrábamos, dentro de molletes, en sartén o los categorizados como Deluxe. Así que nos decidimos por coger el de huevos rotos en mollete con bacalao, y el Deluxe con jamón “de verdad” ibérico. 

Ciertamente no nos apasionó el sitio, es verdad que el camarero fue muy correcto y educado, la barra está llena de pinchos del que probamos el rulo de Cabra con frutos secos y mermelada de violetas, aunque al calentarlo la mermelada quedaba algo rara y los frutos secos más blandos, sería preferible dejarlo frío o calentar y luego echar la mermelada. 

La decoración es bastante correcta mezclando una parte más antigua con otra más moderna en decoración y estética, diferenciadas por una pared, sin puerta. Y tan diferenciados que si los ves desde fuera, parecen dos sitios diferentes, de hecho a uno le llaman "Sin nombre" y a otro "Los Rotos". 

Pero al llegarnos los platos nos desilusionó bastante pues no parecía jamón ibérico el de los huevos Deluxe, de hecho le preguntamos al camarero y nos dijo que desde cocina le habían dicho que esta vez venía menos graso el jamón pero que era ibérico, y correctamente nos ofreció si queríamos cambiarlo. Por otra parte, el mollete venía presentado en una especia de tupper de plástico poco presentable, como si te estuvieran dando un plato para llevar, demasiado caliente el pan, y le daba aspecto chicloso, así que decidimos ponerlo en el plato antes de la foto y como comentario a añadir, es que el relleno del mismo no eran huevos rotos sino más bien revuelto. Bastante mejorable. 

Precio del pincho 2,50-3€.

Precio mollete de bacalao:3,50€

Precio huevos rotos Deluxe: 9,90€

Precio refresco: 2,20€

Puntuación: 5 de 10

                                   

Bueno y hasta aquí el post de hoy, espero que sigáis disfrutando tanto como nosotros lo hacemos compartiendo estas novedades, y estos viajes o salidas gastronómicas nuestras. 

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